Paroles de Bougnats – 15 02 2010

Enfin ! La neige a cessé de tomber sur l’Auvergne !!

Je vous propose aujourd’hui un petit jeu avec une photo que j’ai faite un jour que je rêvais éveillée.

Jeu Photo

Il s’agit pour vous de voir dans cette photo un visage et un continent… j’imagine que le continent est facile à voir mais qu’en est-il du visage ?

Cliquez sur l’image pour le découvrir ;-)

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Les gens d’Auvergne ont la réputation d’être radins, économes… « Un chou est un chou » ! Comme je l’ai déjà expliqué l’Auvergnat a appris à ne rien gaspiller à cause de la rudesse du climat et des difficultés que cela engendraient dans la vie quotidienne.

Néanmoins, voici deux observations qui permettaient à l’étranger de mesurer la richesse du lieu dans lequel il arrivait.

Il savait qu’un village était riche au nombre d’abreuvoirs qu’il pouvait compter sur le coudert, la place du village. Effectivement, plus il y avait d’abreuvoirs, plus il y avait de vaches et ainsi d’argent gagné grâce à la fabrication de St-Nectaire.

Pour savoir si un paysan était riche, il appliquait la même formule mais cette fois avec la hauteur du tas de fumier… plus il y avait de vaches, plus le tas de fumier était haut ;-)

Voici ce que ma voisine à Farges m’a dit un jour que nous papotions :

« Quand on entend les cloches de l’église de St-Nectaire, le temps va changer. »

Farges se situe juste au-dessus de St-Nectaire, à 1 ou 2 km, entendre les cloches de l’église est inhabituel. Après quelques recherches, j’ai trouvé que cette constatation se disait fréquemment en Auvergne sous cette forme :

« Quand, de loin tu entends la cloche sonner, le temps va changer, crétin ! »

« Crétin », dans cette phrase n’a aucun caractère agressif mais signifie que la personne devrait connaître ce dicton.

Le froid et la neige sont revenus sur l’Auvergne alors voici une nouvelle sagesse de circonstances.

« Si l’hiver (la neige) arrive quand il y a encore des feuilles aux arbres, il ne repartira qu’au moment du nouveau feuillage. »

En patois d’Auvergne :

« Se l’ivèrn ven amé la fuèlha, se’n tòrna amé la fuèlha. »

Ho là là… cette sagesse là annonce un hiver très très long !

Restons en hiver en ce jour de St Cochon pour une nouvelle sagesse d’Auvergne…

« Pour la saison d’hiver, il fait bon avoir garni en entier… et son grenier, et son fenil, et son bûcher. »

En patois d’Auvergne :

« Per la sason d’ivèrn, fai bon d’agure garnit tot entier… e son granier, e son fenier, e son lenhier. »

Il est de notoriété publique que les hivers sont rudes dans les volcans d’Auvergne, aussi valait-il mieux être prévoyant !

Voici une nouvelle sagesse d’Auvergne concernant l’hiver :

« Pour que l’année aille comme il se doit, les champs doivent s’enneiger deux fois. »

Entendons par là que s’il n’y de la neige qu’une seule fois ou plus de deux fois, et bien les sols n’auront pas ce qu’il leur faut pour être productifs.

Aujourd’hui je ne vous livre pas de sages paroles d’Auvergne, mais je vous parle des plumes de Renard…

Mais qu’est-ce donc ?? Un Renard porte des poils et non des plumes !!

Et bien voilà… des plumes de Renard :

Plumes de Renard

Plumes de Renard

Certains jeunes feuillus, ici un Hêtre, ne perdent pas leurs feuilles en hiver. Elles ne tomberont uniquement au printemps, quand les nouvelles feuilles feront leur apparition.

Vous avez déjà l’explication pour Renard… la couleur des feuilles.

Pourquoi plumes ?

Tout simplement parce-que dans la France d’antan les gens utilisaient comme litière, matelas, des feuilles… or les seules feuilles disponibles en hiver étaient celles que vous voyez sur cet arbre. Ce sont les enfants qui avaient la tâche d’aller ramasser ces « plumes de Renard ».

Nous sommes en hiver encore… alors voici une parole de bougnat concernant cette saison.

« Si la neige tombe une fois avant Noël, il neigera encore neuf fois avant que l’hiver se termine. »

« Se la nèu tomba un còp dabant Nadau, Tòrna tombar nau còps dabant la fin de l’ivèrn. »

Mais… je ne me souviens plus de ce qui c’est passé avant Noël ! Je garde ces paroles pour l’an prochain ;-)

Et bien commençons cette série de proverbes, dictons, sagesses, images d’Auvergne par quelques phrases célèbres.

« Bien souvent, un simple proverbe vaut mieux que deux bons avis. »

« La France, c’est l’Auvergne avec quelque chose autour. »

Pour Alexandre Vialatte… « L’Auvergne… c’est un secret plus qu’une province. Elle vous tourmente toujours d’un tendre songe. C’est quand on l’a trouvé qu’on la cherche le plus. »

Haaaaaa… j’allais oublier… « Un chou est un chou »… ;-)